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四川省绵阳市三台县市场监管局深切推进单元食

【发布时间 : 2026-04-30 20:56】 【人气 :

  

  三台县市场监管局正全面推进单元食堂食物平安风险分级办理,以差同化监管实现监管资本向高风险点位精准聚焦,切实建牢群众“舌尖上的平安”防护樊篱。三台县市场监管局严酷按照《四川省餐饮办事食物平安风险分级办理法子》要求,采纳“静态+动态”双维度风险评价体例,连系运营从体业态、运营项目、规模、食物平安办理能力及设备设备等环境,分析各类风险消息动态确定品级。此中,学校(托长机构)食堂、发生食物平安变乱、法律查抄等景象的单元食堂,间接上调风险品级,情节严沉的一律规定为D级。截至目前,B级24家、C级13家、D级214家。下一步,三台县市场监管局将奉行风险品级公示轨制,正在单元食堂显著公示品级消息,便利消费者随时查看评价成果、查抄记实等内容,建立“群众监视—单元整改—监管复查”闭环整改机制,群众饮食平安底线,为餐饮行业高质量成长营制诚信规范市场。